【店長おすすめ!】ボッテガ・ディ・アド社製　グアンチャーレ　約500g(不定貫6130円[税抜]/kgで再計算)

創業1891年の老舗「ボッテガ・ディ・アド」では、このコロンナータ村の大理石を削り出して造った石槽で豚ほほを「生のグアンチャーレ」として出荷出来るよう伝統的な熟成をしております。

コロンアータ村の名人と呼ばれたアドルフォ・バルデーリの遺志を受け継ぐ二人の孫、マウリッツィオとジャンニの兄弟の傑作です。

パスタやピッツァのトッピングとしても。

【内容量】約500g 【原材料名】豚肉、食塩、香辛料、ニンニク、発色剤(亜硝酸Na、硝酸K) 【保存方法】4℃以下冷蔵保存 【原産国名】イタリア 【発送方法】冷蔵発送 この商品は、500gジャストの価格にて表示しております。

価格はグラムにより、表示価格より多少前後することを予めご了承ください。

ご注文を確認後、正確な重量と単価を再計算して、 確認メールにてご連絡致します。